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黑枸杞之所以被青睐的原因

时间:2014-04-14 22:39:21  来源:  作者:

黑枸杞的营养价值哪些呢?黑枸杞之所以被青睐的原因是什么呢?第一, 黑枸杞含有丰富的Vc。而Vc可以促进抗体的形成,对于炎症,过敏都有很好的抵抗作用。
       第二,它还可以防癌抗癌。据黑枸杞专家研究证实,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用,促使亚硝酸失去致癌作用。而黑枸杞中含有丰富维生素C,这将给许多癌症患者带来辅助治疗功效。
      第三,它还可以治脚气,对于糖尿病也有很好的防止作用。黑枸杞含有的维生素B1对于治疗脚气药效独特。另外,黑枸杞黄酮能非常显著地降低血糖。
 

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