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时间:2018-05-15 17:01:00  来源:黑枸杞  作者:
蓝莓很多人都吃过,一种蓝色圆圆很漂亮的果实,用途也是比较广的,做成蓝莓酱,平时吃面包或其他食物的时候加入蓝莓果酱,酸酸甜甜的味道一直是大家的喜爱,蓝莓干和我们平时卖水果的地方看见卖的蓝莓果实都是很多人的喜爱
但是蓝莓爱好者都会发现一个问题,就是贵,蓝莓为什么这么贵呢  
那是因为蓝莓不仅好吃,还含有非常丰富的维生素和花青素,都是对我们身体有着很大的好处,里面所含的花青素可以有效的帮助我们抗氧化、清理自由基,防止辐射与癌细胞的侵入,有着抗衰老的作用,还可以帮助我们起到保护视力的作用,里面的维生素更能帮助我们提高免疫力
确实很多水果都包含着丰富的维生素,但是里面所含的花青素却不是所有水果都包含的,花青素可以帮助我们缓解衰老、保护视力对我们身体有着很大的好处,所以蓝莓不仅好吃,还包含着这么多营养物质对身体有着很大的好处,自然也就不会便宜7151037777.jpg
那么蓝莓和黑枸杞有什么区别呢,黑枸杞里面也含有大量的花青素,而且黑枸杞里面的花青素是蓝莓的三倍,服用的效果比蓝莓更好,而且里面含有的其他营养物质也是比蓝莓高,种类也比黑枸杞高
黑枸杞我们通常加水冲泡食用,因为黑枸杞里面花青素的原因,冲出来的水就呈现出蓝色和紫色,在碱性的自来水中冲泡呈现蓝色,而在酸性的矿泉水中呈现紫色,我们也可以干吃,或者用于煮汤煲粥等等
所以黑枸杞也有着缓解衰老、保护视力的作用,而且黑枸杞还有着养肝肾的效果,有着“滋补软黄金”之称,所以黑枸杞的功效是比蓝莓好很多的,虽然黑枸杞食用起来其实没什么味道的,没有蓝莓酸酸甜甜的味道,但是我们在冲泡黑枸杞的时候我们可以加上一些蜂蜜牛奶食用,味道也会很好
因为黑枸杞的营养价值成分很高,是现在很多人养生保健的选择,所以价钱也不会便宜
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